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Libri di gastronomia

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A tavola con le Monache Benedettine. Ricette contadine dal ‘500 ad oggi
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da Andrea, a tavola con i nonni. Ricette contadine dal ‘500 ad oggi
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De re coquinaria eburina
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Si dice che il primo pensiero di una donna quando si alza la mattina sia: cc' àggia cucin..
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Il Cilento e oltre in tavola tra passato e presente
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Cucinare è un’arte che interpreta ed esprime la saggezza di un popolo e il cibo, oltre ..
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Il vino secondo Mazzola 2
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Il filosofo che alberga nella mente di Mazzola emerge prorompente ogni qualvolta è stimolato ..
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Le nostre ricette nel tempo. Ricette delle monache Benedettine, della gastronomia ebolitana ed alcuni piatti tipici del Salernitano
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Le ricette delle Monache ... e gastronomia salernitana
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Le ricette tradizionali della provincia di Salerno. Ricette delle Monache Benedettine
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Velia. Cucina e stili di vita
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Presentare questo piccolo trattato di storia velina è impresa non da poco. In quanto figli..
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